NUESTRO DOSIER CURSO 2024-2025

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1. Presentación de la empresa

Quienes somos

Así somos

Nuestros servicios

Supervisores de centros

Contalabor y los valores

Proyecto ereS

Contalabor y la estrategia NAOS

2. Servicio de menús

Nuestros menús

Valoraciones sobre el menú

Ensaladas

Primeros platos

Segundos platos

Postres

Proveedores

Allimentos integrales y ecológicos

Menos carnes procesadas

Controles de calidad y seguridad

3. Servicio de monitores

El comedor como propuesta educativa

Los monitores y su formación

Objetivos generales del comedor

Proyecto CONTACITY

4. Extras

Cartelería

Jornadas gastronómicas

Talleres especiales

Desayuno saludable

Memorias trimestrales

Aplicación del comedor