Tenint en compte que l'edat escolar és una etapa de creixement i desenvolupament corporal, el nostre treball en Contalabor va dirigit a satisfer les necessitats dels nostres comensals, aportant una dieta nutricionalment equilibrada en què estigui
CONTALABOR SIGNA UN ACORD DE COL·LABORACIÓ AMB RASTRO SOLIDARIO ONGD (Organització No Governamental per al Desenvolupament) per a afavorir Down València.
ENS CERTIFIQUEM. Contalabor ha obtingut els certificats NT 27004/18 de km0, el certificat ISO 14064:2012 de petjada de carboni i el certificaT ISO 14046:2014 de petjada hídrica.
PÍCNICS MES SOSTENIBLES. Seguim amb el projecte ereS. La botella d'aigua i la bossa del pícnic, ja no seran de plàstic. També canviem l'embolcall dels entrepans per paper reciclat i sense blanqueants.